Sommer-Akademie für Einsteiger: HACCP-Grundlagen & Interne Audits im Fokus
Grundlagenwissen praxisnah aufbereitet
An zwei Tagen sammeln Sie wichtiges Grundlagenwissen, mit dem Sie Ihr HACCP-Konzept als den wichtigsten Baustein Ihres Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagements aufbauen und erfolgreich auditieren können.
Die gemäß IFS Food geforderte regelmäßige Schulung und Fortbildung Ihres HACCP-Teams sowie das notwendige Handwerkszeug zum erfolgreichen Auditieren: Dies alles steht im Mittelpunkt der Sommer-Akademie für Einsteiger.
Nach diesem Seminar...
- kennen Sie Anforderungen der gängigen Lebensmittelstandards
- meistern Sie den Aufbau eines HACCP-Systems
- können Sie interne Qualitätsaudits planen, vorbereiten und durchführen
Für wen ist dieses Seminar wichtig?
Mitarbeitende aus QM/QS, dem HACCP-Team, sowie (zukünftige) interne Auditverantwortliche für Managementsysteme und Mitarbeitende, die am kontinuierlichen Verbesserungsprozess beteiligt werden sollen.
» Programmdetails und Anmeldung
Veranstalter:
Die Akademie Fresenius
Termine:
01. - 02.07.2026 | Konferenz (Dortmund)
Land:
Deutschland
Kontaktdaten:
Die Akademie Fresenius GmbH
Alter Hellweg 46
D-44379 Dortmund
Tel.: +49 231 7589 6-71
Mail: Anfrage versenden
Web: www.akademie-fresenius.de
Alter Hellweg 46
D-44379 Dortmund
Tel.: +49 231 7589 6-71
Mail: Anfrage versenden
Web: www.akademie-fresenius.de
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