Sommer-Akademie für Fortgeschrittene: Update QS, HACCP & FSC
Expertenwissen auf den Punkt gebracht
An zwei Tagen lernen Sie, die Spielräume des HACCP-Leitfadens (2022/C355/01) für sich zu nutzen! Etablieren Sie eine erfolgreiche Food Safety Culture oder informieren Sie sich über die Tragweite des Lieferkettengesetzes. Sie möchten Ihr Allergenmanagement optimieren oder suchen Unterstützung im Umgang mit Handelsketten? Dies alles steht im Fokus der Sommer-Akademie für Fortgeschrittene!
Nach diesem Seminar...
- wissen Sie, welche Risiken entlang der Wertschöpfungskette bestehen und wie sie minimiert werden können
- kennen Sie Anforderungen der gängigen Lebensmittelstandards an HACCP-Systeme und interne Audits
- können Sie Qualitätsaudits vorbereiten und durchführen
Zielgruppe
Fach- und Führungskräfte aus QS/QM mit Erfahrungen in Aufbau, Umsetzung und Betreuung eines HACCP-Systems, die Ihre Kenntnisse vertiefen und an Schwerpunktthemen arbeiten möchten.
» Programmdetails und Anmeldung
Veranstalter:
Die Akademie Fresenius
Termine:
01. - 02.07.2026 | Konferenz (Bochum)
Land:
Deutschland
Kontaktdaten:
Die Akademie Fresenius GmbH
Alter Hellweg 46
D-44379 Dortmund
Tel.: +49 231 7589 6-71
Mail: Anfrage versenden
Web: www.akademie-fresenius.de
Alter Hellweg 46
D-44379 Dortmund
Tel.: +49 231 7589 6-71
Mail: Anfrage versenden
Web: www.akademie-fresenius.de
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