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Aktuelle Meldungen aus Labor, Analytik, Umwelt, Chemie, Life Science und Qualitätssicherung

• Haushaltskühlschränke als unterschätzte mikrobielle Ökosysteme
  Haushaltskühlschränke gelten als eine der wichtigsten Barrieren gegen lebensmittelbedingte Infektionen. Sie verlangsamen mikrobielles Wachstum, verlängern Haltbarkeiten und sind ein zentraler Besta...
• Wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit Unternehmen zukunftsfähig macht
  Digitalisierung und Nachhaltigkeit sind zentrale Zukunftsaufgaben von Unternehmen, werden jedoch oft getrennt umgesetzt. Eine neue Studie des Institutsteils Wirtschaftsinformatik des Fraunhofer FIT...
• Saccharose als mögliches Detektormaterial für Dunkle Materie
  Die Natur der Dunklen Materie liegt im Verborgenen. Als Kandidaten kommen Teilchen unterschiedlicher Massen in Frage. Seit einiger Zeit suchen Forschende nach sehr leichten Dunkle-Materie-Teilchen,...
• Effizientes Verfahren für fluorierte Pharma-Bausteine entwickelt
  Fraunhofer-Forschende haben ein neues, nachhaltiges Herstellungsverfahren für fluorierte pharmazeutische Bausteine entwickelt, das Industrieunternehmen eine ressourcenschonende und skalierbare Alte...
• Funktionalität von Pflanzenproteinen messbar machen
  Hafermilch schäumt mal perfekt und mal gar nicht. Der vegane Joghurt wird einmal cremig, das nächste Mal grisselig. Hinter solchen Schwankungen steckt oft nicht die Rezeptur, sondern der Rohstoff: ...

Aktuelle Fachartikel aus Labor, Analytik, Qualitätssicherung und Messtechnik

• Nachweis der Aktivierung von Polyolefinen im Infrarotspektrum
  Damit Beschichtungen auf polyolefinischen Kunststoffen haften, ist es zum einen notwendig, ihre geringe Oberflächenenergie zu erhöhen, zum anderen muss die Aktivierung detektiert werden können, um gleichbleibende Haftungseigenschaften zu erzeugen. Aktivierte Kunststoffsubstratoberflächen (Poly...

• Lebensmittel mit psychoaktiven Substanzen - getarnte Drogen?
  Das Angebot an Lebensmitteln in Online-Shops ist nahezu grenzenlos. Da ist es nicht verwunderlich, dass hier auch Produkte angeboten werden, die nicht nur fraglich in ihrer Kennzeichnung sind, sondern mitunter auch gesundheitsschädliche Stoffe beinhalten. Zweifelhafte Produkte füllen zudem die im...

• Erfolgreiches Trio im Arbeitsschutz: Gefährdungsbeurteilung, Betriebsanweisung und Unterweisung
  Die Gefährdungsbeurteilung ist das zentrale Element im Arbeits- und Gesundheitsschutz. Unternehmen aller Branchen und Größen mit mindestens einem Beschäftigten müssen sie durchführen. Sie muss laufend an betriebliche Gegebenheiten und geltende Vorschriften angepasst werden. Ermittelte Gefährdunge...

Interessante Portale, Literaturtipps, Datenbanken und Nützliches für die tägliche Arbeit im Labor

• "Quarks Science Cops": wissenschaftlichen Unsinn erkennen
  Jeden Tag wird in Deutschland wissenschaftlicher Unfug erzählt. Die Wissenschaftsjournalisten Maximilian Doeckel und Jonathan Focke sind als "Science Cops" und Podcaster für das ARD-Format Quarks unterwegs, um diesen Unfug aufzudecken und richtigzustellen.
• Best practices in plant fluorescence imaging and reporting: A primer
  Fluoreszenzmikroskopie ermöglicht es, die zelluläre Struktur und Funktion im Detail zu untersuchen. Die Methode birgt aber für diejenigen, die mit Pflanzen arbeiten, besondere Schwierigkeiten. Der Leitfaden soll diese Hindernisse beseitigen und ist für Forscher aller Erfahrungsstufen konzipiert.
• CO₂-Abscheidetechnologien und ihre Peripherie sowie Ein- und Ausgangsströme
  Um CO2 direkt bei seiner Entstehung an Industrieanlagen abzuscheiden, steht eine Bandbreite weit entwickelter und erprobter Technologien zur Verfügung. In diesem Papier erläutert und vergleicht der Thinktank IN4climate.NRW verschiedene Optionen von Carbon Capture and Storage und ordnet sie ein.
• Luftqualitäts-App
  Die werbefreie App des Umweltbundesamtes gibt verlässliche und aktuelle Informationen darüber, wie gut die Luft ist, die wir atmen. Stündlich werden aktualisierte Daten für die Schadstoffe Feinstaub (PM10, PM2.5), Stickstoffdioxid, Ozon und Schwefeldioxid zur Verfügung gestellt.
• The Fitness for Intended Use of Analytical Equipment and Systems
  Das Laborhandbuch zum Lebenszyklus von Analysegeräten und deren Qualifizierung ist für Labore, die nach verschiedenen Normen und Vorschriften arbeiten. Er soll Nutzern von Analysesystemen dabei helfen, Anforderungen zu erfüllen und Eigenschaften und Grenzen der Geräte besser zu verstehen.