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Rheologie - Nachrichten
Nachrichten zum Thema Rheologie
- Gläserner Bioreaktor bietet einzigartige Einblicke in das Strömungsverhalten
Pharmaprodukte, Medizin, Proteine oder Nährstoffe werden meist industriell in einem Bioreaktor produziert. Obwohl die Technologie gut etabliert ist, besteht großer Forschungsbedarf, um die hergeste... - Unerwartetes Strömungsverhalten bei Flüssigmetallen
Dass Metalle flüssig sein können, ist vor allem vom Quecksilber bekannt. Doch auch im Erdkern gibt es große Mengen an Flüssigmetall: Dort ist ein Teil des Eisens geschmolzen und kann auf komplexe W... - Pflanzliche Steaks aus Erbsenprotein
ETH Pioneer Fellow Martin Hofmann hat ein Verfahren entwickelt, um pflanzliche Alternativen für hochwertiges Fleisch zu produzieren. Seine Forschung zu den Fließeigenschaften von weichen Materialie... - Mechanismus der Geschwindigkeit von Blasen in viskoelastischen Flüssigkeiten untersucht
Warum bewegen sich große Gasblasen in viskoelastischen Flüssigkeiten (etwa Polymer- und Proteinlösungen) so viel schneller als erwartet? Eine offene Frage mit großer Relevanz für industrielle Produ... - Warum die Struktur tierischer Produkte schwer künstlich zu imitieren ist
Viele Delikatessen basieren auf tierischen Produkten. Handwerklich hergestellte Produkte - d. h. solche mit natürlichen und gleichen Zutaten - weisen ein anderes Mundgefühl auf. Dies ist u. a. auch... - Nanokristalle lassen Vulkane explodieren
Winzige Kristalle, zehntausend Mal dünner als ein menschliches Haar, können explosionsartige Vulkanausbrüche verursachen. Diesen überraschenden Zusammenhang hat jetzt ein deutsch-britisches Forschu... - Viskositätsmessungen bieten neue Einblicke in den Erdmantel
Einer internationalen Forschergruppe mit Dr. Longjian Xie vom Bayerischen Geoinstitut (BGI) der Universität Bayreuth ist es erstmals gelungen, die Viskosität zu messen, die Silikatschmelzen unter d... - Sensor zur Messung von Dichte, Viskosität von Flüssigkeiten ausgezeichnet
Einen Löffel aus einem Glas Wasser herauszuziehen, ist kein Problem. Befindet sich der Löffel in einem Honigglas, wird die Sache schon mühsamer, und wenn der Löffel in klebrigem Bitumen im Asphalt ... - Struktur von Inulin untersucht
Inulin ist ein langkettiges Molekül, welches in verschiedenen Lebensmitteln, aber auch Pflanzen wie Chicorée oder Löwenzahn zu finden ist. Chemisch gesehen handelt es sich dabei um ein praktisch un... - Einfluss der Oberflächenbeschaffenheit von Mikrokügelchen auf Viskosität von Suspensionen geklärt
Im Internet findet man Videos, in denen Leute ihren Spaß haben, über weißen Schlamm zu rennen. Fast sieht es aus, als könnten sie über Wasser gehen. Bleiben die Personen jedoch stehen, versinken si... - Neue Erkenntnisse zum Fließverhalten in porösen Strukturen
Vom Tafelwischen in der Schule kennt man es: Wasser benetzt einen Schwamm und wird von diesem aufgesogen. Dabei verdrängt das eindringende Wasser die in dem Schwamm befindliche Luft nahezu vollstän... - World of Rheology - Alles fließt, aber was steckt dahinter?
Die Rheologie ist die Wissenschaft, die sich mit dem Fließ- und Deformationsverhalten aller Arten von Materialien beschäftigt. Die neue Wissens- und Informationsplattform "World of Rheology" von An... - Auszeichung für Untersuchungen zur Bestimmung mechanisch-chemischer Wechselwirkungen
Samet Varol ist mit dem "Young Scientist Lecture Competition Award" in Gold ausgezeichnet worden. Der Nachwuchswissenschaftler erhielt diese Ehrung für seinen Vortrag über das Verhältnis von chemis... - MCR 702 TwinDrive: Ein Rheometer, zwei EC-Motoren, alle Möglichkeiten
Anton Paar stellt ein revolutionäres Rheometer vor: das MCR 702 mit TwinDrive-Technologie. Es ist das einzige Rheometer am Markt, mit dem wirklich alle rheologischen Anwendungen möglich sind. Mit e... - Thermo Fisher Scientific kooperiert mit Institut für Strömungsmechanik der TU Dresden
Thermo Fisher Scientific Inc., der weltweit führende Partner der Wissenschaft, arbeitet im Rahmen der studentischen Ausbildung eng mit dem Institut für Strömungsmechanik der TU Dresden zusammen. So... - Oszillierende Reaktion bewegt Papierschnipsel auf einer Flüssigkeitsoberfläche
Eine chemische Reaktion in einer Flüssigkeit kann schwimmende Gegenstände auf deren Oberfläche bewegen. Die Reaktion breitet sich wellenförmig in den beteiligten Chemikalien aus und verändert die O...