Trinkwasserhygiene im Lebensmittelbetrieb - Risikovermeidung gemäß TrinkwV 2024: Strategien für eine sichere Wasserversorgung
Die Schulungsteilnehmer müssen der Schulung in Wort und Schrift folgen können. Der Betreiber einer Trinkwasserinstallation ist dafür verantwortlich, dass alle Personen, die für oder an Trinkwasserinstallationen arbeiten, über das jeweils erforderliche Fachwissen verfügen.
Inhalt:
Die aktuelle Trinkwasserverordnung verlangt auf allen Stufen des Umgangs mit Trinkwasserinstallationen (Planung, Errichtung, Betrieb, Instandhaltung einschließlich Reinigung und Desinfektion) umfangreiches Fachwissen und hohes Verantwortungsbewusstsein aller Verantwortlichen.
Dieses Kompaktseminar versetzt Sie in die Lage, auf dieser Grundlage die für Ihre betrieblichen Belange individuell erforderlichen Leitlinien und Handlungsanweisungen für den hygienegerechten Umgang mit Trinkwasserinstallationen zu erstellen und/oder diese Richtlinien und Handlungsanweisungen zu verstehen und umzusetzen.
Mit dem vermittelten Fachwissen erhöhen Sie sowohl die Betriebssicherheit Ihrer Trinkwasserinstallation und sichern die Qualität Ihres Wassers für den Lebensmittelbetrieb mit Produktberührung als auch den rechtssicheren Betrieb durch die persönliche Qualifikation.
Zielgruppe:
- Betreiber
- Fachplaner
- Anlagen- und Gerätehersteller
- Genehmigungs- und Überwachungsbehörden
- sowie Facility-/Gebäudemanager und weitere Dienstleister z.B. für die Instandhaltung
» Programmdetails und Anmeldung
Isabel Joachim
Ignaz-Kiechle-Straße 20-22
D-87437 Kempten
Tel.: +49 831 5290-224
Web: www.muva.de
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