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28.09.2024
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  • pH-Telemetrie: Zahngesunde Nahrungsmittel vermessen
    Außer in Witten stehen so feinfühlige Messinstrumente nur noch in Zürich und in Peking - speziell angefertigte "Zahnspangen" mit feinen Sonden messen den Säuregehalt im Mund von Probanden. "Wir hab...