Tragbares Alkoholmessgerät für Destillate: Snap 50 von Anton Paar

Anton Paar hat ein Alkoholmessgerät entwickelt, das Destillate in allen Stärken mit einer Genauigkeit von 0,1 % v/v misst. Das tragbare Snap 50 ist so einfach zu handhaben, dass Qualitätskontrollen direkt vor Ort und außerhalb des Labors im Handumdrehen erledigt sind - und das unabhängig von der Umgebungstemperatur. Das Snap 50 ist handlich, leicht und robust und wird sowohl kleinere Schnapsbrennereien als auch die Industrie interessieren: Es beschleunigt und vereinfacht den gesamten Verdünnungs- bzw. Prüfvorgang in jeder Destillerie.

Was Schnapsbrenner als besonders überzeugendes Feature des Handgerätes hervorgehoben haben: "Man kann Destillate in allen Stärken mit ein und demselben Gerät messen." Das Snap 50 kontrolliert den jeweiligen Alkoholgehalt in Zweistoffgemischen aus Wasser und Ethanol über den gesamten Herstellungsprozess hinweg: seien es pure Destillate, Proben während des Einstellens auf Trinkstärke oder trinkfertige Brände. "Eines für alles" ist daher das Motto des Alkoholmessgerätes, das dem Anwender in wenigen Sekunden nach nur einem einfachen Eintauchen des Messrohrs in das Destillat den gewünschten Messwert liefert.

Probentemperaturen von 0 °C bis 40 °C werden vom Snap 50 gemessen, der Alkoholgehalt wird automatisch für die geforderte Referenztemperatur von 20 °C berechnet und angezeigt. "Weil direkt aus dem Lagerbehälter oder Gebinde gemessen wird und das Destillat nicht erst in einen Messbehälter umgeleert werden muss, ist man recht schnell. Und auf die Stabilisierung der Probentemperatur muss man auch nicht lange warten, weil das Metallrohr mit der Messzelle ja während der Messung im Destillat bleibt", so das Feedback aus den Testbetrieben.

Die Dichte, auf der die automatische Berechnung der Alkoholkonzentration basiert, wird nach dem bewährten Biegeschwinger-Prinzip gemessen. Auf die Messgenauigkeit von 0,1 % v/v des Geräts aus dem Hause des Weltmarktführers für digitale Dichtemessung ist daher Verlass.

Sowohl Schnapsbrennereien als auch industrielle Spirituosenproduzenten und Hersteller von Kühl- oder Reinigungsmitteln freuen sich, dass ihre Arbeitsabläufe mit dem Snap 50 entscheidend vereinfacht werden, dass sie ein Display mit einer digitalen Anzeige haben und keine extra Berechnungen mehr durchführen müssen.

Quelle: Anton Paar GmbH