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Analytik NEWS
Das Online-Labormagazin
03.07.2026

Wissenschaftler / Scientific Advisor für den Bereich Early Life & Medical Nutrition (F&E) (m/w/d)

Ihr Profil:

  • Abgeschlossenes Hochschulstudium mit Promotion in den Ernährungswissenschaften, Life Sciences oder einer vergleichbaren naturwissenschaftlichen Disziplin
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Ernährungsphysiologie, GI Tolerance, Ernährungsmedizin und funktionelle Inhaltsstoffe
  • Erfahrung in mindestens einem der relevanten Bereiche wünschenswert: Säuglingsernährung / Early Life Nutrition und/oder Medical Nutrition und/oder Ernährungsbedürfnisse vulnerabler Populationen
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie mit ernährungswissenschaftlichem Fokus von Vorteil
  • Forschungserfahrung im präklinischen und klinischen Bereich gewünscht
  • Starkes Interesse an wissenschaftlichen Trends, Innovationen und evidenzbasierter Produktentwicklung
  • Sehr gute Deutsch- sowie Englisch-Kenntnisse erforderlich
  • Grundkenntnisse in medizinischer Statistik und Studiendesign sowie eigene Fachpublikationen von Vorteil
  • Ausgeprägtes kreativ-wissenschaftliches Denkvermögen sowie genaue, strukturierte, lösungsorientierte und eigenständige Arbeitsweise
  • Hohe Teamfähigkeit, ausgeprägte Kommunikationsstärke und professionelles Auftreten
  • Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit und internen und externen wissenschaftlichen Präsentationen

Ihre Aufgaben:

  • Erstellung von wissenschaftlichen Zukunftskonzepten für Produkte im Bereich Early Life Nutrition, Medical Nutrition und vulnerable Populationen
  • Erarbeitung innovativer ernährungswissenschaftlicher Ansätze sowie Identifikation neuer USPs
  • Interne und externe Fachberatung zu wissenschaftlichen Spezialthemen
  • Etablierung und Leitung externer Forschungskooperationen und präklinischer Studienprojekte
  • Unterstützung bei der Konzeption und Auswertung klinischer Studien
  • Aufbau und Pflege eines wissenschaftlichen Netzwerks sowie interdisziplinärer Austausch mit Experten, Hochschulen und Lieferanten
  • Erstellung wissenschaftlicher Dokumente und Fachtexte
  • Fachliche Begleitung und Weiterentwicklung von Produkten in unterschiedlichen Kategorien
  • Repräsentation des Unternehmens auf nationalen und internationalen wissenschaftlichen Kongressen


» Stellenbeschreibung


Arbeitgeber:
HiPP-Werk Georg Hipp OHG
Einsatzort:
85276 Pfaffenhofen
Befristet:
Nein
Art:
Vollzeit