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Analytik NEWS
Das Online-Labormagazin
02.07.2026

Fachkraft Analytik (m/w/d)

Ihr Profil:

  • Erste praktische Laborerfahrung im chemischen Umfeld zwingend erforderlich
  • Abgeschlossene Ausbildung im chemisch-technischen oder lebensmittelanalytischen Bereich (z. B. Chemielaborant / Chemikant / CTA / MTA / PTA / Milchwirtschaftlicher Laborant (w/m/d)) oder vergleichbare Qualifikation von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherer Umgang mit IT-Systemen (v.a. Excel)
  • Freude an der Arbeit im Team sowie eine strukturierte, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise

Ihre Aufgaben:

  • Durchführung nasschemischer Analysen beispielsweise Titrationen zur Bestimmung von Säure-, Vitamin C- oder Chlorid-Gehalten
  • Nährwertanalysen mittels NIR sowie klassischer Referenzmethoden (z.B. Kjeldahl-Verfahren zur Proteinbestimmung, Weibull-Stoldt-Fettextraktionen oder Seesandmethode zur Trockenmassebestimmung)
  • Bestimmung technologischer Parameter beispielsweise mittels Viskositätsmessungen
  • Durchführung potentiometrischer Messungen
  • Dokumentation und Auswertung der Analysenergebnisse gemäß internen Vorgaben


» Stellenbeschreibung


Arbeitgeber:
HiPP-Werk Georg Hipp OHG
Einsatzort:
85276 Pfaffenhofen
Befristet:
Ja, für 12 Monate
Art:
Vollzeit