Laborant / BTA / CTA - Mikrobiologie Lebensmittel (m/w/d)

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum BTA, CTA, CBTA, Laboranten, technischen Assistenten (m/w/d) oder abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium (B.Sc.)
  
• Kenntnisse im Bereich der Mikrobiologie und mikrobiologischen Analysen inkl. Auswertung
  
• Leidenschaft für Lebensmittelsicherheit und analytische Qualität
  
• gute MS-Office-Kenntnisse
  
• Sorgfältige, gewissenhafte und teamorientierte Arbeitsweise
  
• Bereitschaft zur Übernahme von Wochenend- und Feiertagsdiensten (nach Dienstplan)
  
• Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2)

Ihre Aufgaben:

• Durchführung der Analytik von Lebensmittel- und Trinkwasserproben
  
• Anwendung von mikrobiologischen und molekularbiologischen Verfahren zur Identifizierung von Keimen
  
• Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse sowie Eingabe in das Labor-Informations- und Management-System (LIMS)
  
• Durchführung interner qualitätssichernder Kontrollmaßnahmen
  
• Dokumentation von Rohdaten und Ergebnissen gemäß den Anforderungen des Qualitätsmanagementsystems

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