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Fachartikel, Applikationen und Anwenderberichte aus Labor, Analytik, Umwelt, Chemie und Qualitätssicherung
Enzyme - Individualität statt Konformität; Analyse individueller Enzymmoleküle im Femtoliter-Array
Dr. Hans-Heiner Gorris, Raphaela Liebherr, Universität Regensburg
Albert Hutterer, Hochschule Regensburg
Enzyme spielen eine wichtige Rolle bei den meisten biochemischen Prozessen, die in unserem Körper ablaufen. In traditionellen Enzymexperimenten wird das durchschnittliche Verhalten einer ganzen Population mit tausenden von individuellen Molekülen beobachtet und analysiert, so dass wir über ein de...
Dr. Hans-Heiner Gorris, Raphaela Liebherr, Universität Regensburg
Albert Hutterer, Hochschule Regensburg
Enzyme spielen eine wichtige Rolle bei den meisten biochemischen Prozessen, die in unserem Körper ablaufen. In traditionellen Enzymexperimenten wird das durchschnittliche Verhalten einer ganzen Population mit tausenden von individuellen Molekülen beobachtet und analysiert, so dass wir über ein de...
Kochgeschirr aus Emaille auf dem Prüfstand
Betül Turhan, Magda Köhler, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Durch die nostalgische Retro-Optik ist Geschirr aus Emaille bei Verbrauchern sehr beliebt. Neben der ansprechenden Optik zeichnen das Material jedoch noch weitere Eigenschaften aus: Emaille ist äußerst robust und langlebig, einfach und schnell zu reinigen und sogar für das Erhitzen auf dem Herd, ...
Betül Turhan, Magda Köhler, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart
Durch die nostalgische Retro-Optik ist Geschirr aus Emaille bei Verbrauchern sehr beliebt. Neben der ansprechenden Optik zeichnen das Material jedoch noch weitere Eigenschaften aus: Emaille ist äußerst robust und langlebig, einfach und schnell zu reinigen und sogar für das Erhitzen auf dem Herd, ...