Analytik NEWS
Das Online-Labormagazin
28.01.2023

Aufbauseminar LMIV und Pflichtkennzeichnung, speziell für Milch und Milchprodukte

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Inhalt:

Halbtagsseminar, aufbauend auf den Einsteigerkurs. Aus der LMIV ergeben sich auch für Milch- und Milchprodukte besondere Anforderungen. In unserem Seminar LMIV und Pflichtkennzeichnung gehen wir gesondert auf diese Themen ein.

Die Spezialkennzeichnungen (KonsummilchkennzeichnungsVO, ButterVO, MilcherzeugnisVO, KäseVO) und der Bezeichnungsschutz werden als eigenständige Punkte behandelt. Weiterhin gehen wir auf die Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Aromen in Lebensmitteln und die Vermeidung von Fallstricken in der Kennzeichnung ein.

Das Seminar wird ergänzt durch Übungen anhand von Fallbeispielen. Gerne können Sie uns vorab Ihre Fragen zukommen lassen. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir im Rahmen des Seminars keine Rechtsberatung anbieten können.

Zielgruppe:

Das Aufbauseminar richtet sich an Personen, die bereits über Grundkenntnisse in der LMIV verfügen.


» Programmdetails und Anmeldung


Veranstalter:
muva kempten
Typ und Ort:
Seminar (online)
Termin:
29.03.2023

Kontaktdaten:
muva kempten GmbH
Eva Herz
Ignaz-Kiechle-Straße 20-22
D-87437 Kempten

Tel.: +49 831 5290-224
Fax: +49 831 5290-199
Mail: Anfrage versenden
Web: www.muva.de


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