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Das Online-Labormagazin
01.03.2021

Lebensmittelkennzeichnung leicht gemacht - Die Do's and Dont's der Pflichtkennzeichnung


Ziel:

Der Online-Workshop vermittelt das "must know" der Lebensmittelpflichtkennzeichnung.

Inhalt:

  • Überblick und Aufbau der kennzeichnungsrechtlichen Bestimmungen
  • LMIV 1169/2011 inklusive Allergene, Nährwertkennzeichnung, verpflichtende Herkunftsangaben, QUID
  • Fertigpackungsverordnung
  • Übersicht über kategoriespezifische Regelungen

Zielgruppe:

Lebensmittelchemiker; Unternehmen / Start-Ups (Regulatory Affairs, Qualitätsmanagement und F&E, Marketing, Recht und Compliance), Laboratorien, Überwachung.


» Programmdetails und Anmeldung


Veranstalter:
Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh)
Veranstaltungstyp:
Webinar
Termin:
18. - 19.05.2021

Kontaktdaten:
Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V.
Fortbildung
Postfach 90 04 40
D-60444 Frankfurt am Main

Tel.: +49 69 7917-364
Fax: +49 69 7917-475
Mail: Anfrage versenden
Web: www.gdch.de



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