Prüfleitung Mikrobiologie (m/w/d)

Ihr Profil:

• Approbation als Tierärztin/Tierarzt oder
  
• abgeschlossenes Hochschulstudium der Lebensmittelchemie, inklusive 2. Staatsexamen oder
  
• abgeschlossenes Hochschulstudium mit Schwerpunkt Lebensmittelmittelmikrobiologie
  
• möglichst mehrjährige Berufserfahrung in der mikrobiologischen Untersuchung von Lebensmitteln und/oder Futtermitteln
  
• fundiertes Wissen zur rechtlichen Beurteilung von Erzeugnissen im Bereich des LFGB
  
• gute Kontakt- und Kommunikationsfähigkeit mit ausgeprägter mündlicher und schriftlicher Ausdrucksfähigkeit
  
• persönlich überzeugen Sie durch Ihre routinierte und selbstständige Arbeitsweise,
  
• Ihre Teamfähigkeit und Flexibilität bei wechselnden Anforderungen sowie ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Präzision
  
• bei Bedarf wird auch eine Arbeitsleistung außerhalb der üblichen Arbeitszeit erwartet

Ihre Aufgaben:

• Mikrobiologische Untersuchungen und rechtliche Beurteilungen von Lebensmitteln und Futtermitteln
  
• Etablierung und Validierung neuer Analysemethoden im Bereich Lebensmittel- und Futtermittelmikrobiologie
  
• Erstellen von Berichten und fachlichen Stellungnahmen
  
• Mitarbeit in Fachgremien
  
• Koordinierung und Bearbeitung von Projekten und Untersuchungsprogrammen

» Stellenbeschreibung