Produktentwickler im Bereich Trockengetränke & Nahrungsergänzungsmittel (m/w/d)

Dein Profil:

• Ein Bachelor- oder Masterabschluss in Lebensmittelwissenschaft, Ernährung, Chemie oder einem verwandten Bereich ist erforderlich.
  
• Erste Erfahrungen in der Produktentwicklung, idealerweise im Bereich Trockengetränke oder Nahrungsergänzungsmittel, sind von Vorteil.
  
• Ein kreativer Geist mit Leidenschaft für die Entwicklung neuer Produkte wird vorausgesetzt.
  
• Du bist bekannt für deine positive und innovative Persönlichkeit.
  
• Hervorragende Kommunikations- und Teamfähigkeiten zeichnen dich aus.
  
• Starke Projektmanagement-Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu leiten, sind notwendig.
  
• Kenntnisse über Rohstoffe, Formulierungstechniken und Verarbeitungsmethoden sind unerlässlich.
  
• Erfahrung mit sensorischen Bewertungen und Produkttests wird erwartet.
  
• Fließende Englischkenntnisse sind erforderlich; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.

Deine Aufgaben:

• Im Rahmen deiner Tätigkeit bist du für die Entwicklung innovativer Trockengetränke und Nahrungsergänzungsmittel, einschließlich Pulverformulierungen, Brausetabletten und Instantgetränken, verantwortlich, die den Markttrends und den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen.
  
• Eigenständige Entwicklung neuer Rezepturen sowie die Optimierung bestehender Formulierungen gehören zu deinen Aufgaben, wobei höchste Qualitäts-, Geschmacks- und Funktionsstandards gewährleistet werden müssen.
  
• Dazu kommt die Durchführung von Anwendungstests, Pilotversuchen und sensorischen Bewertungen, um die Produktleistung und -stabilität zu verbessern.
  
• Enge Zusammenarbeit mit funktionsübergreifenden Teams wie F&E, Produktion, Vertrieb und Qualitätssicherung ist wichtig, um erfolgreiche Produkteinführungen sicherzustellen.
  
• Projekte leitest du von der Konzeptphase bis zur Markteinführung, einschließlich der Auswahl von Inhaltsstoffen, Produktentwicklung, Prozessoptimierung und Skalierung.
  
• Zudem kooperierst du mit Kunden, um innovative Lösungen zu entwickeln und organisierst eigenständig Kundenworkshops.
  Ständige Weiterbildung über die neuesten Trends, Technologien und Vorschriften in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist unerlässlich

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