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30.09.2022

Laborassistent Qualitätskontrolle (m/w/d)

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Dein Profil:

  • Du findest dich in einem der folgenden Berufsbilder wieder: Chemielaborant (m/w/d), CTA (m/w/d), BTA (m/w/d), PTA (m/w/d), Brauer (m/w/d), Mälzer (m/w/d) oder Lebensmittelfachkraft (m/w/d)
  • Im Idealfall hast du bereits in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie Erfahrungen gesammelt, kennst dich im Lebensmittelrecht gut aus und verfügst über fundierte Laborerfahrung
  • Deine äußerst selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise unterscheidet dich von anderen Bewerbern
  • Im Team schätzen dich deine Kollegen (m/w/d) auf Grund deiner Lösungsorientierung, deiner Flexibilität und deines Blicks für das Wesentliche
  • Neben Kenntnisse im MS-Office-Paket und Grundkenntnissen in SAP zeichnest du dich durch gute Englischkenntnisse aus oder möchtest diese ausbauen

Deine Rolle:

  • Als Teil unseres Quality Control Teams prüfst und beprobst du eingehende Rohstoffe, die in unserer Produktion weiterverarbeitet werden sowie Halb- und Fertigwaren
  • Zu deinen täglichen Aufgaben gehört die Qualitätskontrolle dieser Roh-, Halb- und Fertigwaren und die Bewertung der Ergebnisse durch Probenvorbereitungen und Durchführungen von chemischen und physikalischen Analysen wie beispielsweise Brix-, Säure-, pH-Wert-, Extinktion-, Dichte-, Trübungsbestimmungen
  • Du führst sensorische und optische sowie chemische und physikalische Beurteilungen von Roh-, Halb- und Fertigwaren sowie notwendige Zusatztestverfahren durch
  • Du bewertest die ermittelten chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und analytischen Ergebnisse der Roh-, Halb- und Fertigwaren unter Berücksichtigung aller Foodsafety-relevanten Parameter
  • Als Organisationstalent verwaltest du gekonnt unsere Proben und bist für die Kalibrierung und Pflege der Messgeräte zuständig
  • Du nimmst neue Verordnungen und Gesetzte im Lebensmittelrecht schnell auf, leitest daraus entsprechende Maßnahmen ab und setzt diese um
  • In deinem Aufgabenbereich dokumentierst du die Arbeitsschritte neben den Ergebnissen in SAP


» Stellenbeschreibung


Arbeitgeber:
Döhler GmbH
Einsatzort:
64295 Darmstadt
Befristet:
Nein
Teilzeit:
Nein