Header
Das Online-Labormagazin
29.11.2021

Regulatory Specialist (m/w/d)

Teilen:

Dein Profil

  • Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Dein Wissen im Bereich Lebensmittelrecht ist tiefgehend
  • Erste Berufserfahrung bringst du bereits mit
  • Deine Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Genauigkeit zeichnen dich aus
  • Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Du beherrscht Englisch fließend in Wort und Schrift
  • Du besitzt sehr gute Kenntnisse in MS Office, idealerweise auch in SAP

Deine Rolle

  • Du übernimmst die Zuweisung von Rohstoffen nach rechtlichen Vorgaben und aktualisierst regelmäßig die Rohstoffdaten
  • Dabei erstellst und bewertest du Roh- und Fertigwarenspezifikationen sowie weitere relevante Dokumente, welche du stets in unseren betrieblichen EDV-Systemen festhältst
  • Rohstoffe und Produkte bewertest du aus lebensmitteltechnischer Sicht hinsichtlich besonderer Ernährungsformen und Standards, wie beispielsweise Kosher, Halal, Bio, usw.
  • Unsere internen und externen Kunden berätst du im Bereich des Lebensmittelrechts rund um das gesamte Produktportfolio, wobei die Basis stets deutsches und europäisches Lebensmittelrecht bildet
  • Im Rahmen von Kundenanfragen stellst du die benötigten Informationen zur Verfügung
  • Die vielfältigen Fragen zur Rohstoffqualität und Produktzusammensetzungen beantwortest du sowohl externen Kunden als auch internen Abteilungen sicher
  • Die Umsetzung der innerbetrieblichen und gesetzlichen Vorgaben zu Hygiene, HACCP, Lebensmittelrecht, Arbeitssicherheit und Umweltschutz sind dir ein besonderes Anliegen


» Stellenbeschreibung


Arbeitgeber:
Döhler GmbH
Einsatzort:
21368 Dahlenburg
Befristet:
Nein
Teilzeit:
Nein