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Das Online-Labormagazin
26.10.2021

Laborant (m/w/d)

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Ihr Profil

Zwingend vorausgesetzt werden:
  • eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum technischen Assistenten, zur Laborant oder eine vergleichbare Ausbildung
  • gute EDV- und Englischkenntnisse
  • präzise und analytische Arbeitsweise
  • Befähigung/Bereitschaft im mikrobiologischen Labor der Sicherheitsstufe S2 mit Pathogenen zu arbeiten
Wünschenswert sind:
  • gute Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Flexibilität
  • Fähigkeit zur selbstständigen und sehr sorgfältigen Arbeit
  • Kenntnisse im Bereich der Analytik insbesondere bei Fleisch und Fleischerzeugnissen

Ihr Aufgabengebiet

Im Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch am Standort Kulmbach des Max Rubner-Instituts unterstützen Sie die Arbeitsbereiche "Produktqualität" und "Mikrobiologie" hinsichtlich der Bestimmung verschiedener sensorischer, physikalischer, chemischer und mikrobiologischer Untersuchungsparameter bezüglich der Qualität und Sicherheit von Fleisch und Fleischerzeugnissen.


» Stellenbeschreibung


Arbeitgeber:
Max Rubner-Institut
Einsatzort:
95326 Kulmbach
Befristet:
Nein
Teilzeit:
Nein