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Das Online-Labormagazin
21.09.2021

Wissenschaftlicher Mitarbeiter MOSH/MOAH-Analytik (m/w/d)

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Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Chemie, Chemieingenieurwesen oder erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als CTA/CBTA mit Erfahrung in der Analyseauswertung
  • Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Gute Kenntnisse und Erfahrungen mit HPLC-GC-Kopplung und GCxGC-TOfF
  • Fortgeschrittene Kenntnisse mit MS-Office-Anwendungen
  • Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse
  • Erfahrung mit Labor-Informations- und Management-System (LIMS) und Analysesoftware (z.B. Chronos, Chrolibri)
  • Ausgeprägtes analytisches Denken, schnelle und gute Auffassungsgabe
  • Effiziente und gewissenhafte Arbeitsweise, proaktives Handeln
  • Organisations- und Kommunikationsstärke

Ihre Aufgaben:

  • Planung und Durchführung der Analytik von Mineralölrückständen in Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und Verpackungsmaterialien
  • Auswertung, Plausibilitätsprüfung und Lebensmittelrechtliche Einordnung der Analyseergebnisse
  • Organisation der Laborprozesse und Durchführung interner Kontrollmaßnahmen zur Qualitätssicherung
  • Erstellung und Bearbeitung von Prüfvorschriften, Kurzanweisungen und anderer Dokumente zur Qualitätssicherung
  • Wartung und Instandhaltung der Messgeräte
  • Durchführung von Laborvergleichsuntersuchungen und Ringversuchen
  • Mitarbeit bei Projekten zur Methodenentwicklung und -validierung


» Stellenbeschreibung


Arbeitgeber:
ifp Institut für Produktqualität GmbH
Einsatzort:
12489 Berlin