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Das Online-Labormagazin
11.05.2021

Leiter Qualitätssicherung (m/w/d)


  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie -oder Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
  • Sie besitzen umfassende Kenntnisse zum Aufbau von Lebensmittelsicherheits-konzepten sowie im Bereich GMP, Lebensmittelhygiene und des Lebensmittelrechts
  • Sie bringen Erfahrung in der Personalführung und -entwicklung mit
  • Sie bringen die Fähigkeit mit, Mitarbeiter zu führen, zu motivieren und zu entwickeln
  • Sie überzeugen durch ihre schnelle Auffassungsgabe sowie lösungsorientierte Arbeitsweise und sind flexibel und organisationsstark
  • Reisebereitschaft wird vorausgesetzt
  • Sie sind verantwortlich für die Planung, Einführung, Koordination, Überwachung, Beschreibung, Dokumentation und Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen sowie interner und externer Audits
  • Sie nehmen die Aufgaben des HACCP-Teamleiters, des Hygienebeauftragten, des IFS-und Food Defense-Beauftragten sowie des Mitglieds des Krisenstabs wahr
  • Sie sind für die Entwicklung und Qualifizierung Ihrer Mitarbeiter verantwortlich
  • Sie sind für ein systematisches und effektives Fehlermanagement zuständig und leiten entsprechende Korrekturmaßnahmen ein
  • Sie stellen die Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Verhaltensvorschriften sicher und unterstützen den Umwelt- und Arbeitssicherheitsausschuss
  • Sie übernehmen die externe Kommunikation mit Kunden und Behörden


» Stellenbeschreibung


Arbeitgeber:
Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. KG
Einsatzort:
39288 Burg