Laborant Analytik (m/w/d)


  • nasschemische und physikalische Basisanalysemethoden (pH-Wert-Messung, Konduktometrie, Refraktometrie, Viskosimetrie, Photometrie, Siebanalysen etc.)
  • Bestimmungsmethoden von Inhaltsstoffen wie Protein (Kjeldahl, Dumas, NIR), Stärke (chemisch bzw. enzymatische Hydrolysen und Bestimmung der Spaltprodukte), Fett (LUFA-Methode), Trockensubstanz (Trockenschrank, Schnelltrockner), Alkalimetalle (Flammenphotometrie) sowie allgemein Asche
  • spezielle Glutenanalysen (Wasserbindefähigkeit, Feuchtklebergehalt, Trockenklebergehalt etc.)
  • instrumentelle Analytik (HPLC)
  • Mitwirken an administrativen und organisatorischen Tätigkeiten im Betriebslabor
  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung mit vorzugsweise Ausbildung als Chemielaborant (m/w/d) oder CTA (m/w/d)
  • wünschenswert sind gute Kenntnisse und Erfahrungen in der instrumentellen Analytik (HPLC)
  • vorteilhaft wären Kenntnisse und Erfahrungen der Lebensmittel- und Futtermittelanalytik
  • sicherer Umgang mit MS Office Produkten / Windows
  • Grundkenntnisse in englischer Sprache
  • Bereitschaft zum Schichtdienst
  • Bereitschaft zur Arbeit in einem ganzjährigen Betrieb (Wochendienst)


» Stellenbeschreibung


Arbeitgeber:
Südzucker AG
Einsatzort:
06712 Zeitz